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Qúe es el lactato. Su Importancia en el entrenamiento

El entrenamiento a intervalos de alta intensidad (HIIT), es un método de entrenamiento, que hoy en día es de los más eficaces para mejorar la función cardiorrespiratoria y metabólica.  

La intensidad es la clave, obviamente, lo que significa que realmente tienes que trabajar. HIIT es una sesión de cardio que se organiza en forma de breves ráfagas de trabajo muy duro. El objetivo del entrenamiento de alta intensidad es aumentar la intensidad de tu cardio.

Variables fisiológicas a tener en cuenta para HIIT

Las variables fisiológicas a las que debemos tener en cuenta para considerar que estamos realizando HIIT y al nivel que debemos llegar o mantener son las siguientes:

El Lactato

En este post nos vamos a centrar en el lactato:

Por estos motivos el HIIT es tan eficaz para desarrollar el umbral de lactato. Cuanto mejor sea capaz de procesar lactato, mayor será su capacidad para impulsar altos niveles de rendimiento.

Bompa, (1986). Clasificación de zonas de intensidad según requerimiento energético.

En el momento de la iniciación de ejercicio, los niveles de lactato en sangre aumentarán ligeramente. Un aumento de la demanda de ATP por los músculos que realizan el trabajo producirá glucólisis, pero aún no da tiempo a haber un aumento adecuado en la frecuencia cardíaca y la dilatación capilar hasta suministrar el oxígeno adecuado a los músculos de trabajo. La acumulación de piruvato (El piruvato es un compuesto de importancia crucial en la bioquímica, ya que es el producto final de la glucólisis). (La glucólisis es la ruta metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula) conduce a la conversión de lactato y aumento de los niveles de lactato en sangre. Cuando no se tiene suficiente oxígeno para realizar la actividad, su cuerpo convierte el piruvato en lactato para alimentar los músculos. A medida que el sistema cardiovascular produce las respuestas al ejercicio que se producen (y por lo tanto la entrega de más oxígeno), los niveles de lactato en la sangre disminuyen y se estabilizan. Con el aumento de la intensidad del ejercicio, el piruvato una vez de nuevo empiezan a acumularse y se convierte en lactato. Los niveles de lactato en la sangre comenzarán a aumentar cuando el índice de la producción excede la tasa de absorción.

A medida que los músculos trabajan a niveles intensos, se vuelven más ácidos, lo que interfiere con la combustión. El lactato no es la causa de esta acidez, en realidad es un antídoto para este fallo muscular. A medida que sus músculos pierden potencia y energía, el lactato se precipita para ayudar a contrarrestar la despolarización de las células.Aproximadamente el 75% del lactato que usted produce durante el ejercicio se utiliza como esta fuente de energía moderadora, el otro 25% por ciento se filtra a la sangre, que es la forma en que los científicos prueban los niveles de lactato durante el ejercicio

El papel del lactato en la fisiología es beneficioso por múltiples razones. Además, esta nueva concepción del papel del lactato en el ejercicio no está reñida con el uso que se le viene dando dentro de la fisiología del ejercicio. Normalmente, se suele utilizar para determinar el “umbral de lactato” que correspondería con el llamado “umbral anaeróbico”. No habría inconveniente en seguir utilizándolo como indicador de un cambio metabólico o de estrategia metabólica.

En definitiva, lo que va a indicar un aumento de la lactatemia:

  • La medición de concentración de lactato en sangre es una variable que se utiliza para medir la intensidad de la actividad física de un sujeto de forma inmediata.
  • Demanda de potencia por encima de un nivel crítico, entendiendo por éste el nivel por encima del cual no se puede mantener indefinidamente la intensidad del ejercicio. Lo que sí se debe erradicar es la etiqueta de “enemigo” metabólico o de sustancia indeseable.
  • El lactato contribuye al aumento de la capacidad contráctil de la célula muscular, permite la prolongación del tiempo de trabajo por encima de un nivel crítico y contribuye a la rápida instauración de un nivel de consumo de oxígeno más adecuado para la demanda de potencia.
  • Debido a los efectos aparentemente positivos (adaptaciones inducidas por el ejercicio) de lactato en el organismo, sería interesante considerarlo como un suplemento deportivo.
  • Aunque hay algunos estudios que reportan el lactato como una ayuda ergogénica presentada como una fuente de energía también como agente alcalinizante.
  • Sustrato de energía y proporciona funciones clave en el campo de la energía metabolismo.
  • Funciones probables en la señalización celular durante ejercicio, y no se limita a condiciones anaeróbicas.

Aunque el papel del lactato en la fisiología del ejercicio sigue siendo objeto de debate, es evidente que el lactato es un elemento vital para la salud.

Sensaciones físicas de concentraciones alta de lactato en sangre por el sujeto:

  • Dolor de cabeza
  • Nauseas (Sensación de querer vomitar)
  • Ligera sensación de irritación en la garganta.

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